اللحم الضانى بالفلفل

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
اذكـــــ نفسي واياكم بذكر الله عزوجل ـــــر
لا حول ولا قوة الا بالله

بالهنا و الشفا اميرتنا مع وان واى

لحم الضأني بالفلفل
المقادير
نصف كيلو فاصولياء . - ا:2 فلفل رومي أحمر . بصلتان . - 2 كيلو لحم(شرائح رفيعة) . -بقدونس - 4 معالق زيت . - 4 فصوص ثوم . - ربع كيلو صلصة الصويا . - 1/3ك مرقة الدجاج- ملح .
طريقة التحـــضير(1way
	تقطع الفاصوليا بالورب, تقطع مقادير الفلفل والبصل ويفرم البقدونس. - يوضع اللحم في الزيت ويحرك لمدة دقائق ثم يرفع عن النار,يهرس الثوم ويوضع في المقلاة السابقة ثم
البصل والفلفل والفاصوليا وتقلى لمدة دقائق. - تضاف الصويا والمرقة ثم اللحمة وتقلب لمدة 5 دقائق ,يضاف البقدونس والملح