بــلح الـــشام

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
اذكـــــــ نفسي اياكم بذكر اللع عز وجل ـــــــــر
لا حول ولا قوة الا بالله

مع اولى اصناف المطبخ
ركن الحلويات
طبق حلويات غربية

نورتينا ××× 1way

بلح الشام

طريقة التحضير:

1
ـ أغلي الماء ـ اتركي العجينة حتى تبرد، ثم اضيفي البيض ومسحوق الخميرة واخلطي المقادير ثم ضعي .
2

مع الزيت في قدر على النار ثم اضيفي الدقيق والفانيليا
واخلطي الخليط حتى يصبح عجينة، ثم ارفعيه عن النار
العجينة في كيس التزيين
3
ـ سخني الزيت ثم قطعي فيه العجينة مشكلة قطعاً طولها (5سم)
وقلبيها في الزيت حتى يحمر لونها، ثم ارفعيها
4
ـ ضعيها في القطر وقلبيها لمدة (5 دقائق) ثم ارفعيها من القطر وقدميها